Gateau poires cardamome

Cake aux poires et à la cardamome

Quantité pour 6 Pers.
Temps de préparation 15
Temps de cuisson 40
Quantité pour Facile

Ingrédients

  • Aromatique Essentiel Cardamome
  • 3 œufs
  • 70g de sucre poudre
  • 70g de beurre fondu
  • 150 g de farine
  • 3 poires
  • 1 c à café levure chimique
  • 8 gouttes d'Aromatique Essentiel Cardamome

Préparation

1Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le beurre (préalablement fondu), la farine, la levure et les gouttes d’Aromatique Essentiel Cardamome. Versez la préparation dans le moule.

3Pelez les poires et coupez-les en lamelles. Ajoutez-les à la préparation.

4Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé et versez la préparation. Enfournez pour 25 à 40 minutes (surveiller la coloration et mettre au besoin une feuille d’alu sur le gâteau). Attendez 5 minutes avant de démouler.

5Servez tiède ou froid et déguster !


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